Caramelos de salchicha

Receta de caramelos de salchicha

Simpáticos canapés de hojaldre relleno de salchichas, con forma de caramelos. Una rica contradicción para los sentidos.

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¿Cómo hacer caramelos de salchicha?

1

Cortar en 3 o 4 partes las salchichas, todo depende del tamaño de los que quieras los caramelos.

2

Hacer rectángulos a la masa de hojaldre, asegúrate que la salchicha queda bien enrollada sin que sobre en exceso.

3

Enrolla en los rectángulos de masa de hojaldre los trozos de salchichas, y enrolla las puntas sobre sí mismas, para que quede con la forma de caramelo.

4

Bate un huevo y pinta con él los caramelos, de esa forma conseguiremos que queden brillantes y más crujiente.

5

Coloca los caramelos en una bandeja de horno, sobre papel de hornear, y hornéalos a 180ºC durante 20 minutos (asegúrate de seguir las recomendaciones del envasador del hojaldre)

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